image
אביב הגיע - פסח בא!
image
איזה כיף שהחג הכי טעים בשנה מתקרב
כן כן, החג הכי טעים בשנה!
זאת לא טעות-
הפסח הזה הולך להיות החג הכי טעים- גם אצלך!
והאמת? שלא נדרשת ממך השקעה גדולה
כי המחיר של הסדנא חגיגי במיוחד (רמז- ישאר לך עודף מ140 ש"ח)!
והציוד הנדרש? זה בסך הכל מיקסר ותנור (ואגב גם מיקסר ידני כמו של הסבתות עובד פה מצויין!)

 
בואי נודה על האמת, בסופו של דבר פסח מסתכם אצלך במצה עם שוקולד, עוגה עם מלא קוקוס שתמיד מתייבשת בצד ובעיקר שבוע שלם שבו את מתבאסת שאין מה לנשנש ליד הקפה, שלא נדבר על להגיש לשולחן בארוחת החג. 
אבל השנה? זה הולך להיות אחרת ! השנה את הולכת להכין 3 סוגי קינוחים מרשימים וטעימים בטירווווף
שאם לא תגלי? אף אחד לא ידע שאין בהם בכלל גלוטן (כלומר שימי לב, אין שימוש בכלל בקמח מצה).
וכל זה מהמטבח שלך, בקצב שלך וללא הגבלת זמן!
אז מה מחכה לך בסדנא?
פבלובה מרהיבה עם קצפת ותותים (כזאת שתגישי בחג ותשמעי WOW מכולם!!)
image
רולדת טירמיסו עשירה ורכה בטירוף (שמרוב שהיא טובה את הולכת להכין כל השנה, בלי קשר לפסח)
image
טארט אגסים וקרם שקדים (שעליו נאמר "אין סיכוי שזה כשל"פ!! הבצק הזה מושלם, איך ?!)
image
בנוסף לקינוחים המרהיבים האלו תקבלי ממני במתנה:
*מתכון מעולה ללחמניות של פסח שמלוות אותי כבר שנים.
*מתכון לעוגת שוקולד עסיסית, ללא גלוטן, ממכרת במיוחד.
*אפשרויות המרת המתכונים לפרווה.
*רשימה של מה ניתן להכין מראש ואיך לשמור (כדי להוריד לחץ מהחג עצמו).
*רעיונות לשימוש נוסף במה שהכנת כדי ליצור עוד קינוחים טעימים.
איך זה הולך לקרות?
הסדנא מצולמת ומחולקת לפרקים, כך שכל מה שנותר לך הוא רק להירשם ממש כאן למטה.
בסיום ההרשמה הסדנא תגיע ישירות למייל שלך ותוכלי לצפות בה מתי שתרצי וכמה פעמים שתרצי, ללא הגבלת זמן.
ודרך אגב- כבר הזכרתי שהיא נשארת שלך ל-ת-מ-י-ד? כך שתוכלי בכל פסח לחזור לצפות בסדנא ולהפתיע עם קינוחים מדהימים.
אז כמה עולה להכין קינוחים מרהיבים ללא גלוטן ולקבל אינסוף מחמאות?
שווי הסדנא הוא 290 ש"ח
ממש בא לי שהחג הזה תתפנקי עם קינוחים טעימים באמת שתכיני בעצמך (ולא שוב עוגיות יין או עוגת קוקוס חנק)
ואני יודעת שהחג כולל מלא מלא הוצאות - קניות, מתנות, בגדים.
אז בא לי לתת לך את הסדנא הזאת בהטבה שווה ממש
ולכן הסדנא הזאת תעלה רק..
שימי לב..
138 ש"ח בלבד!

image
image
קצת עליי,
נעים להכיר! :)
שמי מור הרוניאן, קונדיטורית מעל לעשור, חיה ונושמת את עולם הקונדיטוריה ביום יום.
בימי השנה הרגילים מתקיימות אצלי סדנאות במגוון תחומי הקונדיטוריה, ולקראת פסח מתקיימת סדנת אפייה ללא גלוטן.
לאור הביקש הרב החלטתי להעביר את סדנת אפייה לפסח גם לדיגיטל, כדי לאפשר גם למי שלא יכולה להגיע עד אליי ללמוד להכין קינוחים טעימים בפסח (ויש כאלו שאפילו יגידו שזה יותר טעים), בלי קמח מצה ובלי פשרות.
מאחלת לך חווית אפייה טעימה ונעימה,
מור
שאלות נפוצות:
*האם הסדנא דורשת ידע בתחום הקונדיטוריה?
-לא. הסדנא מכילה את כל ההסברים הדרושים כדי להצליח ולא נדרש ידע או ניסיון קודם בתחום הקונדיטוריה.
 
*האם נדרש מיקסר מקצועי? בפסח יש לי רק מיקסר ידני
-לא!! בסדנא אני מדגימה בעזרת מיקסר מקצועי אך את כל המתכונים ניתן להכין עם מיקסר ידני (זה מה שאני עושה בעצמי בפסח) ואת החלק של הכנת הבצק ניתן להכין בידיים בקלי קלות (ואת זה אני מדגימה בסדנא). בקיצור - מיקסר ידני מצויין לסדנא הזאת.
 
*האם נדרשים חומרי גלם ייחודים לאפייה? או שאפשר למצוא בסופר?
-את כל חומרי הגלם ניתן למצוא בסופר, מלבד הנפאז' (שעליו אני מסבירה בתוך הסדנא) וגם לו נתתי אופציה חלופית שניתן למצוא בסופר.
 
*האם יש שימוש בקמח מצה?
-לא, כל המתכונים ללא גלוטן בכלל כלומר ללא קמח מצה (מלבד מתכון הבונוס ללחמניות של פסח).
 
*נרשמתי ואני לא מוצאת את הקישור לסדנא.
-לעיתים הקישור מגיע לתיקיית הספאם. אם בכל זאת לא מצאת ניתן לכתוב לי במייל [email protected] או בקישור לאינסטגרם בתחתית המסך.
 
*הסדנא רלוונטית רק לפסח?
-ממש לא, רלוונטית ומומלצת לכל ימות השנה.
ויש אנשים שמעידים שהקינוחים שיש כאן בסדנא טעימים כמו שהם יותר מהרגיל אפילו (למשל הרולדה המעולה שהיא כ"כ רכה ועשירה).
 
Instagram/